Cícer baraní

Cícer – kolekcia RACIO – nazývaná tiež rímsky hrach, je jednoročná teplomilná strukovina s pevným strukom. Struk obsahuje 1-2 zrna, ktoré sú o niečo väčšie ako hrach, smotanovej farby. Farba kvetu je červeno ružová. Je to plodina vhodná pre potravinárske účely, pre svoju veľkú odolnosť k suchu, schopnosti fixácie vzdušného dusíka je vhodná na zúrodnenie pieskových pôd a k zvýšeniu výnosov nasledujúcich plodín na ornej pôde. Vegetačná doba je 130 dní.
Odborníci na výživu ju radia medzi najkvalitnejšie strukoviny a odporúčajú ju tiež deťom, nastávajúcim mamičkám a vegetariánom. Táto chvála pramení z vysokého obsahu sacharidov, bielkovín a vlákniny. Z 1 kg možno vysiať cca 30m².