Fazuľa kolíková ZALÁN

Veľkooká Lima fazuľa! Neskorá, dorastajúca až  do 2-3 m, vyžaduje si oporný systém, veľkooká strakatá Lima fazuľa. Struky sú dlhé 10-12 cm a široké 2,5 cm, v ktorom sú  3-4 ploché veľké pekné červeno-hnedé semená. Ako pokrm sa pripravuje z mladých strukov alebo ako suchá fazuľa. Ako suchú fazuľu ju oberáme po úplnom dozretí. Lima fazuľa je viac náročná na teplo ako ostatné fazule, ale lepšie znáša sucho.

Pestovanie

Fazuľa je teplomilná rastlina vyžadujúca pre svoje pestovanie teplejšie polohy s výhrevnými, ľahšími až poloťažkými pôdami. V osevnom postupe ju zaraďujeme do tretej trate. Vysievame, ak teplota pôdy neklesá pod 10 stupňov C a pôda je dostatočne zásobená vlahou, čo býva od 1. dekády mája do polovice júna. Postupným výsevom až do konca júna môžeme predĺžiť dobu zberu. Dôležitá je hĺbka siatia – 4 až 7 cm u fazule kríčkovej, 6 – 8 cm u fazule tyčkovej. Kultivujeme iba do začiatku kvetu, neskorší zásah do porastu zapríčiňuje padanie kvetov a negatívne pôsobí na zdravotný stav. Závlaha do začiatku kvetu a v suchých rokoch zvyšuje úrodu strukov.